En avstickare: Sommarutmaning
En liten avvikare här, som inte direkt har med mat att göra:
Jag vill rekommendera en tävling som pågår som en av mina favoriter, Felix Herngren, är ansikte för:
Här är utmaningen
För dig som är lite klurig och tycker om problemlösning och utmaningar! ;)
Jag vill rekommendera en tävling som pågår som en av mina favoriter, Felix Herngren, är ansikte för:
Här är utmaningen
För dig som är lite klurig och tycker om problemlösning och utmaningar! ;)
Dagens: Laxtema
Jag har äntligen lyckats kapa lite bilder från en annan kamera, på en lax-dag.. Inkokt och gravad lax bjöds det på, på detta datum som jag glömt vilket det var ;)
Gravad lax i laxcoctail med hovmästarsås, ägg och dill.
Inkokt lax i buffé-form med dillmajonäs.
Gravad lax i förrätts-form ;)
...en annan lax som jag och sambon uppmärksammade idag när vi var och handla var i Konsums fiskdisk, och vi undrade två saker: Varför har de lagt fram denna lax över huvud taget... och hur i helsike lyckades de med detta??
