Tips: Fisk
Fisk är nyttigt och gott, men det är inte alltid barn är speciellt förtjusta i fisk. Nyttigt är ju hemskt, eller hur! ;)
Ett lite tips, som man väl egentligen kan anamma med vilken sorts protein som helst, är:
KÖTTBULLAR!
Nu blir det ju såklart laxbullar i det här fallet, men det är helt klart ett enkelt sätt att få i barnen, eller sig själv, nyttig fisk eller andra saker de inte gärna vill äta, utan att göra det så uppenbart vad det är man äter!
Enklaste sättet är att mixa köttet i en mixer om man köper t ex en hel laxbit, sen binda med t ex ägg så det håller ihop. Krydda gör man såklart efter smak, och för att man ska slippa äta rå smet (som ju med t ex fläsk och kyckling är diremt ohälsosamt) så gör man bara ett så kallat stekprov: Man steker en liten liten bulle, så kan man testa att smeten håller ihop, och att det är rätt smak. Funkar det inte blandar man bara i mer saker, och prövar igen!
Kommentarer
Trackback
